jeudi 11 juillet 2013

Carte du mois de Juillet et Août

Notre Carte

Entrées

Filet de rouget sauce au fenouil 
Tartare de bœuf coupé au couteau
Panna Cotta de chèvre sur un lit d’épinards poêlés
Scampis aux légumes du soleil
Salade estivale


Plats

Cannellonis aux aubergines 
Magret de canard aux fraises et au Chorizo  et son gratin dauphinois 
Entrecôte de cheval à l’ancienne et pommes de terre rissolée au thym 
Aile de raie sauce poivrons et galettes parmentière
Le coq au vin et son riz pilaf


Desserts

Sabayon au Cointreau
Coupe aux fraises de Lesdain et sa glace vanille 
Le colonel au citron vert et au melon
Gâteau déclinaison de framboises
Fondant au chocolat et sa glace au cuberdon



Nos Menus


Menu surprise à 50 euros boissons comprises (hors apéritifs)

Laissez-vous guider par l’instinct du chef
Selon vos goûts et les saisons, il vous préparera un menu dont les plats ne figurent pas forcément à la carte.
Un verre de vin accompagnera l’entrée et le plat ainsi qu’un café ou un thé pour votre dessert.


Menu découverte à 29 euros hors boissons

Mise en bouche
Entrée au choix à la carte
Plat au choix à la carte

OU

Mise en bouche
Plat au choix à la carte
Dessert au choix à la carte accompagné d’un café ou d'un thé 



Horaire
Ouvert du lundi au samedi de 18h30 à 22h00
Le dimanche de 12h00 à 15h00
! Fermé le mardi !